往台酒业酱香型白酒
Wangtai · 01

专注于酱香型白酒

秉承茅台镇千年酿造技艺,以时间沉淀酱香本真。

茅台镇好山好水
Wangtai · 02

好山好水出好酒

赤水河畔的独特风土,成就不可复制的酱酒基因。

纯粮固态发酵
Wangtai · 03

倡导健康饮酒习惯

纯粮固态发酵,适量品鉴,感受酱香之雅。

往台酒业茅台镇酿造基地
往台酱香产品
Guizhou Wangtai

贵州往台酒业有限公司

贵州省仁怀市往台酒业有限公司,坐落于茅台镇,同享得天独厚的地理环境,采用传统酿造手艺与现代工艺结合,研制出上乘酱香白酒。公司集生产、研发、仓储、运营于一体,主营往台系列酒、定制酒、封坛酒与收藏酒。

执酱之大象 · 亦天下归往
  • 12987酱酒酿造工序
  • 5+年基酒陈酿
  • 100%纯粮固态发酵
Moutai-flavor Craft

遵循茅台镇「12987」酱酒酿造密码,以时间淬炼酱香之魂。

  • 端午制曲小麦制高温曲
  • 重阳下沙红缨高粱入窖
  • 九次蒸煮层层提炼精华
  • 八次发酵微生物群落的馈赠
  • 七次取酒分级入库陈化
Cellar Craft

走进酿造车间

从选粮、制曲到窖藏,每一道工序都恪守茅台镇酱香古法。

整株高粱
Step 01

甄选红缨高粱

整粒发酵,耐蒸耐烤,成就酱香骨架。

固态发酵
Step 02

固态发酵

窖池微生物群落,赋予独特窖香。

取酒分型
Step 03

分型取酒

按质按段摘酒,分级入库陈化。

陶坛窖藏
Step 04

陶坛窖藏

时间沉淀,愈久弥香。

Services

我们能为您做什么

酱香型白酒定制、品牌开发,满足企业与个人的多元用酒场景。

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明星产品

茅台镇酱香 · 纯粮固态 · 时间陈酿

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Maotai Town

川盐走贵州 · 秦商聚茅台

茅台镇是中国酱酒圣地,集古盐文化、长征文化和酒文化于一体,被誉为「中国第一酒镇」。往台酒业扎根于此,承袭千年酿造智慧。

茅台镇全景
  • 盐茶古道 川盐入黔之要冲
  • 酱酒原产地 赤水河畔风土
  • 酒文化圣地 中国第一酒镇